Project F.make new standard. Project F.make new standard.

プロジェクトFが作る、新しい働き方

受講生インタビュー 2024.05.09

集客コンサルで1610万円!飲食業2600万円!起業8年目で壁を超えられた理由とは

今回のプロジェクトF(以下プロF)受講生様インタビューでは、
集客コンサルタント伊藤宏美さんをご紹介します。

 

起業8年目、コンサル業と飲食店経営で
年商億を達成している宏美さん。


頭打ちを感じ、学ぶなら絶対めぐみさんしか
いないと思いプロFに入会されました。

 

ステージの高い宏美さんは、
めぐみさんから何を学び、
どんな気付きがあったのでしょうか。

 

ノウハウ以上に大事なこととは?

 

どのステージの方にもためになるお話を
聞かせていただきましたよ!

 

 

環境に飛び込み、自分の立ち位置が明確に!

ー知らない人はいないと思いますが、自己紹介してもらってもいいでしょうか?

 

めぐみさんに言うのは大変恐縮なんですけど、私も起業コンサルをやらせてもらっております。そして今年、私も8年目になりました!

 

ー起業同期なんですよね!宏美さんがプロFに申し込んできてくれた日はびっくりしました。しかも、1番だったんですよ。10月にウェビナーで「募集スタートです」!って言ったら、1番最初に申し込んできてくれたのが、まさかの「伊藤宏美」って書いてあって。ええって3回見ましたよ。

 

絶対に1番に入りたいと思ったんです。自分のセミナーでしゃべりながら申し込みしました。

 

ー1番でした。さすがです。

 

私はプラチナコースに入らせていただいて、審査制なので審査を通過するためには1番じゃないと絶対ダメだと思ったので、1番で申し込んだんですけど、全然合格通知の連絡が来なかったんです。1週間くらい来なくて、そしたら迷惑フォルダに入ってたんです。「あ、落ちてなかった」と思ってすぐに振り込みました。

 

ーありがとうございます。どうしてプロFに入ろうと思ったんですか?

 

6年7年ぐらい孤独にやってきて、そろそろ頭打ち感がすごくあったんです。起業塾には1カ所しか行ったことがなかったし、女性から学んだこともなかったんです。

いろんな女性起業家がいるけど、学ぶんだったら、絶対トップに突き抜けた人と一緒にお仕事したいし、学びたいと思って、それは絶対めぐみさんしかいないと思って。しかも1回、昔ご飯を一緒に食べさせてもらったこともあったから、勇気を振り絞りました。めぐみさん、絶対嫌だろうなと思ったけど、そんなこと言わせないと思って1番に申し込もうと思いました。

 

ー実際入ってみていかがでしたか?

 

めぐみさんはめぐみさんだなって思いました。裏も表も全然なくて、本当にライブ通りの人だし、ライブ通りにやってるし。ライブの中でも、「すごい分析してる」とか「リサーチしてる」ってよくおっしゃってるじゃないですか。やってるなとは思ったけど、その3倍をやってるなっていうのはすごい感じました。

あと、一緒にサムイセミナーに行って思ったのは、こんなに泣く人なんだと思って。それでみんながすごくお世話していて、めぐみさんはお世話される人なんだっていうのは結構びっくりしました。

 

ーそこですか?(笑)
宏美さんがプロFに入ってくれたことによって、結構激震が走ったみたいですよ、この界隈。

 

私は、普通に学びたいと思って申し込んだけど、会う人会う人に「なんで入ったんですか?なんで入ったんですか?」ってすごく聞かれました。逆にダメでしたか?と思いました。

 

ーいえいえ、全然ダメじゃないですけど、ビジネスは良くなりましたか?

 

そうですね。成果報告ということで。私はコンサル業と飲食店両方やってるんですけど、なかなか1500万の壁を越えることができなかったんですが、先月やっと1610万円ぐらいまで行きました。飲食店の方もありがたいことに、売上があがり、合計で2,600万ぐらいまで売れるようになったので、それはすごくよかったかなと思いました。ありがとうございます。

 

ーありがとうございます。私も頭打ちしてる時、すごく苦しくてどうしたらいいのか分からなくて、すごいもがいて、なかなか同じ悩みを抱えてる人とかいなくて、それもあってプラチナコースを作ったんですよ。ステージの高い人たちが悩むことっていうのはやっぱりあるんですよね。例えば経営してるとマネジメントの悩みとか人材の悩みとか、コミュニティリーダーしてたら、そのコミュニティをどういうふうに動かしていくかっていう悩みだったり、悩みの質も変わってくるんです。プラチナコースっていう経営者向けのコースを作ったんですけど、宏美さんが入ってくれて、情報交換も繋がったし、すごいありがたいなと思っています。

 

いやいや、本当にありがとうございます。私プロFに入って、自分の立ち位置もめっちゃよくわかるようになって、それもすごくなんか心がスッと軽くなったっていうか。

私以外にも1億円以上稼げる人ってたくさんいるけれども、1億でもごちゃっとしてるじゃないですか。今、結構ひしめき合っていて、そこで私すごく頭打ちになって。じゃあめぐみさんとの違いは何だろうとか。〇〇さんとの違いはなんだろうって、プロFに入るまでは誰かとずっと比較してたけど、でもいい意味でめぐみさんはもうこれだし、絶対マネできないから、もう独自路線いこうみたいな感じの、なんか肝が据わったとかなんか気もちが軽くなって、それもすごく嬉しかったですよね。

 

ー本当にそうだと思います。自分の得意な分野で戦った方が突き抜けやすいというか、宏美さんコツコツとコンスタントにエバーで売れるみたいなとこあるし、飲食とか実業もされてるし、これからさらにもっと実業の分野を増やしていかれると思うから、そういう起業をしたい人は絶対宏美さんから学びたいと思いますよね。ポジションをちゃんと明確にするとすごく良いと思います。

 

プラチナコースに入って一番最初に個人コンサルさせていただいた時に、結構私の中で気づきがたくさんありました。自分の立ち位置って何だろうと思っていましたが、めぐみさんに「実業やってるよね」って言われるまでは私、「実業ってやってたっけ?」みたいな自分のことが全然分からなくて、「あ、やってた?」みたいな。

 

ーバリバリやってますよね。

 

人はそうやって見てるのかっていうことに気づいて、じゃあ私のポジションってSNSと実業をかけ算したところが、ある意味唯一無二なのかなって思ったのがすごく自分の中で納得感がありました。いろいろ深掘りしていくと、リールではこういうキャラクターをもっと尖らせていこうみたいになって、それも今、右腕の方にサポートして頂いて、それがすごく跳ねたりとかしてるので。

すごく売れてる人って、どこにも行くところがないとか、塾に行く所がないと思ってる人もたくさんいると思うんですけれども、新しい学びってマーケティングって大体一緒じゃないですか。だけれども、違う人の声とか、違う人の立ち振る舞いとか、違う人から教えてもらうことで、全然違う気付きが、私はプロFの中にあったなというふうに思ってますね。

 

ーありがとうございます。本当にそのとおりだなって思いますね。最近思うのがSNSとかも、どんどんリアルを出さないといけない方向になってきていて。リアルというのは、本当の事を絶対出さないといけないんですよね。そうなった時に、みんながやれること、例えば、トーク系のリールとかも普通に部屋で普通のことしゃべるみたいなのだとちょっと違うんですよね。だからこそ、飲食をしてるんだったら飲食している様子とか、こういう風に社員と一緒にやってるよっていう様子とか、その人しか見せられない本物じゃないですか?そういうものをきちんと見せられる人が売れるっていうか、残るみたいな感じに思ってるんですね。ちゃんと本当の所を出してもこの人本当だなみたいな。伝わりますか?

 

伝わります伝わります。

 

 

プライドを捨てて学ぶ姿勢

ー宏美さんは事業をしていて社員さんもたくさん雇用されてるし、オフィスできちんと社員さんとやってるし、そういうところを出すといいですよね。そういうのってやってない人には出せないから。当たり前だけど。自分にしか出せないものが絶対あるんで、それを出していくといいよな、本物志向だよなって思いますね。

 

それを教えてもらえてすごく良かったです。あとは、このクラスになるとどこに行ったらいいのかとかわからないし、女性同士だとちょっとライバル心があったりとか、私はそういうのは元々あまりないけど、めぐみさんのところに行ったらみんなざわつくよなってちょっと思いました。でも私も頭打ちだし、ちょっとのことで、「プライド脱ぎ捨ててやらないと私は死んでしまう」と思ったから、「絶対1番にに入れたろ」みたいな感じだったので、それがめちゃくちゃよかったなって思って。プライドはいらないって思いました。

 

ーおっしゃるとおり、私もプライドを捨てたときに伸びた気がします。

 

ですよね。別にそれがこのレベルだからとか、月商10万だからとか関係なく、教えてもらえる人にはちゃんと教えてもらえたほうがいいかなって思いました。

 

ー本当にそう。学ぶ姿勢とか学ぶ態度とか学ぶ自分のコンディションで、学びって全然変わるじゃないですか。だからもう、プライドを捨てて素直に教えてもらおう、そのために1番に申し込むとかね。1番に決済するとか、1番前に座るとか、本当にそういうのって意外と大事じゃないですか。すごい大事だと思ってて、今度プロモーションするんですけど、募集の時に申込が早い人に優遇しようと思ってます。

 

申し込みってプロFの入会の申込みってことですか?

 

ーそうそう。私、宏美さんのこと考えたんですよ。やっぱり宏美さんみたいに、上手くいく人っていうのは、ちゃんと決断をして、その決断も早いし、行動も早いし、早いことって相手のギブじゃないですか。サポートの関係からいろいろケアしないといけないし、ってなると申し込みが早いとか決済が早いってすごい助かることじゃないですか。

 

すごく助かります。

 

ーですよね。だからやっぱりギブになるから、決済が早い人って本当に素晴らしいなあと思って。それで「私はその価値観を大事だと思ってるよ」と言うことを伝えようと思って、今度のプロモーションから申し込みが早い人に何かしようと思ってるんですよ。

 

えー、凄い!聞きましたか?皆さん。セミナーしようがなにしようが、とりあえず申し込み入れた方がいいと思います。

 

ーそう。そういう姿勢、そういう姿勢ってすごく大事じゃないですか。

 

すごく大事です。わかります。

 

 

基準値を知る、あり方を見る

ーやめちゃくちゃ大事な話。さっき宏美さん、すごくいいこと言ってくれて、マーケティングで本当に大事なことって、もう結構限られてるわけですよ。お客様視点とかペルソナ設計とか、ちゃんと相手目線とか商品作るときもコンセプトを作るとか、限られてるんです。それをどこまでの基準でやり込むかだけなんです。本当に。思いませんか?

 

間違いない。本当にいやまじそうなんですよ。やり方はもうぶっちゃけYouTubeにも載ってるから。でも、ある程度100万までは、そのやり方は絶対やった方がいいと思うんですよね。でもそこから上を伸ばすって、もうその人へのギブと立ち振る舞いで示すしかもういらないんですよ。

 

ーそう。で、もうあとは基準値なんですよ。「ここまでやるんだ」っていう基準の積み重ねでしかないんですよ。みんなね、ノウハウとかだと思ってるんだけど、違うんですよ。本当に申し込みが早いとか、そんなちょっとしたことの積み重ねなの。申し込みが早い、ちゃんと自動返信メールがわかりやすいとかね。で、それに対してちゃんとホームの返信を早くする、自分のレスも速くする、相手に分かりやすい文章を使うとか、本当に小さなことの積み重ね、積み重ね、積み重ねが申し込みが10人で終わるか100人になるかの違いなんですよね。

 

本当にそうです。だからみんな頑張って!100万までは寝ててもできますから、はっきり言って。100万までは絶対に安心してください。プロFに行けば100%できますので、どんな人でもそれは言います。だけどそこから先はプロFも行くんだけど、そこから先をキープするのは、例えばめぐみさんのあり方とか絵夢さんのあり方とか、そっちをみなさん見てくださいってことを言いたい!

 

ー「宏美さんのあり方をみてください」ってことですよ。本当にそういうことです。多分、宏美さん熱出てもライブするから。

 

しますね。めぐみさん肋骨折れてるから。

 

ー肋骨折れてもやるから。本当にそういうところだなと思います。年商が上がってくると、宏美さんのおっしゃる通り、あとは基準値を取りに行くだけだと思うんですね。その人の言動とか行動とか、それこそ振る舞いとかで、ここまでやるんだって、ここまで考えるんだって、ここまでこだわるんだ、ここまで小さなところに配慮するんだっていうその基準値を知りに行くんだと思うんですよ。

 

だと思います。基準値はやっぱり基準値が高い人のところに行かないと。
基準値を積み重ねて、やっぱり人生のあり方が出てくる
んですね。例えばちっちゃい時にラーメンをすすって食べることが普通だと思う人はずっとすすってるじゃないですか。相手に対するギブがレベルが高いか低いかってYouTubeには書いてないから、高い人のところに行かなきゃ行けないんですよね。それは絶対お金を払っていった方がいい。

 

ー本当にそうですよ。あと、宏美さんがすごいのは、コミュニティの垣根を越えて、女性起業界を一緒に盛り上げようと言ってくれて、昨日フェスやってくれたんですよ。プロFメンバーと一緒に企画してくれて。で宏美さんもすごい丁寧に全部事務局とかもやってくださって。そうやってフェスもやってくれて、それでコミュニティの垣根を越えて、業界を盛り上げようとか。そういう大きなものを見てるっていうのも素晴らしいところだなと思ったし、それこそ基準値の話じゃないけど、視座を上げるとみんな売上高くなるんですよ。自分のことしか考えてないよりも、相手のことを考える、相手のことを考えるだけじゃなくて、コミュニティのことを考える、コミュニティのことを考えるだけじゃなくて、業界のこと考える、みたいなふうにちょっと視座が上がっていくと、できることが増えるし、協力してくれる人が増えるから、だから宏美さんみたいな立ち振る舞いを学びましょう。

 

ありがとうございます。嬉しいです。頑張ろう!

 

ー頑張ろう!界隈盛り上げていこう!

 

盛り上げます!頑張ります!

 

 

まとめ

 

めぐみさんとのセッションで、
誰のマネでもない、誰とも比較しない
独自路線で行こうと自分の立ち位置を
再確認した宏美さん。

 

ノウハウは大体どこも同じだけれど、
違う人の声、違う人の立ち振る舞い、
違う人から教えてもらうことで
新たな気付きが得られました。

 

基準値の積み重ねが、
その人のあり方を作る。
基準値を上げるには、
基準値の高い人のところに行き、
立ち振る舞いを見て学ぶ。

 

プライドを捨てて、
素直に学ぶ姿勢も大事です。
学ぶ姿勢で学びは変わる。

 

ノウハウ以上に大切なことを
教えていただいたインタビューでした!

 

 

伊藤宏美集客コンサルタント

 

伊藤宏美さんの


Instagram:https://www.instagram.com/smartbe_official/

 

公式LINE:https://lstep.app/Zjz7rlw

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